Trucomaniac
Trucs et Astuces pour toute la famille
Trucomaniac > Cuisine et aliments> Comment garder des fraises pleines de saveur
Retirer le pédoncule des fraises avant de les rincer est une erreur qui compromet leur saveur. L'eau s'infiltre dans le fruit et dilue son goût. Les fraises méritent un traitement respectueux : elles ne doivent jamais stagner dans l'eau, mais simplement bénéficier d'un rafraîchissement rapide sous un filet d'eau fraîche. Une fois ce nettoyage accompli, équeutez-les soigneusement. Cette chronologie préserve leur chair juteuse et leur parfum. Les fraises absorbent l'eau comme des éponges, il faut donc éviter de les laisser tremper. Si elles sont bio, un simple essuyage avec un linge humide peut suffire. Pour les conserver, rangez-les au réfrigérateur non lavées, dans leur barquette d'origine ou un contenant aéré, sans les empiler. Elles se conservent difficilement plus de deux ou trois jours. Pour une saveur optimale, sortez-les du réfrigérateur vingt minutes avant de les déguster. Si vous en avez en excès, congelez-les une fois équeutées.
Publié dans Cuisine et aliments | Marqué avec fraises,
Articles en liaison
Trucs Astuces du moment
Par quoi remplacer le vin blanc dans une recette mijotée
Comment rénover un vernis
Comment faire et conserver un bouquet de feuillages d'automne
Comment éviter le flou occasionné par les grossissements
Comment éloigner les mouches de la maison
Comment se débarrasser des fourmis
Quel est le top de l'engrais écolo
Comment éviter les coulures de vernis sur les ongles
N'oubliez pas vos dents quand vous mangez
Comment faire mûrir des fruits
Catégories des astuces
Etiquettes / Tags
nettoyer huile citron cuisson conserver vinaigre peau sel alcool bois sucre taches fruits lait recette crème légumes mains odeurs laine fleurs sac vernis odeur ordinateur voyage cheveux cuir vin pain poissons menthe pieds remède aluminium chat photo dents yeux chaussures ail pommes oignon javel farine bicarbonate de soude ranger chien peinture ammoniaque
Trucomaniac > Cuisine et aliments> Comment garder des fraises pleines de saveur
Retirer le pédoncule des fraises avant de les rincer est une erreur qui compromet leur saveur. L'eau s'infiltre dans le fruit et dilue son goût. Les fraises méritent un traitement respectueux : elles ne doivent jamais stagner dans l'eau, mais simplement bénéficier d'un rafraîchissement rapide sous un filet d'eau fraîche. Une fois ce nettoyage accompli, équeutez-les soigneusement. Cette chronologie préserve leur chair juteuse et leur parfum. Les fraises absorbent l'eau comme des éponges, il faut donc éviter de les laisser tremper. Si elles sont bio, un simple essuyage avec un linge humide peut suffire. Pour les conserver, rangez-les au réfrigérateur non lavées, dans leur barquette d'origine ou un contenant aéré, sans les empiler. Elles se conservent difficilement plus de deux ou trois jours. Pour une saveur optimale, sortez-les du réfrigérateur vingt minutes avant de les déguster. Si vous en avez en excès, congelez-les une fois équeutées.
Publié dans
Cuisine et aliments
Marqué avec fraises,
Articles en liaison
Astuces du moment
Etiquettes / Tags
nettoyer huile citron cuisson conserver vinaigre peau sel alcool bois sucre taches fruits lait recette crème légumes mains odeurs laine fleurs sac vernis odeur ordinateur voyage cheveux cuir vin pain poissons menthe pieds remède aluminium chat photo dents yeux chaussures ail pommes oignon javel farine bicarbonate de soude ranger chien peinture ammoniaque